(3 BOTTIGLIE) 32 Via dei Birrai - Audace - 75cl

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3 BOTTIGLIE DA 75cl DI BIRRA 32 AUDACE. 8,4%vol.

Birra artigianale bionda forte doppio malto speziata, di alta fermentazione e rifermentata in bottiglia All' occhio presenta una bella schiuma bianca, compatta, sottile e persistente; colore giallo paglierino, ma talvolta velato da lievito. All'olfatto presenta note agrumate, fiori gialli caldi (tarassaco, camomilla), mandorla e pesca sciroppata. Al palato si percepisce inizalmente una senzazione citrica astringente, per poi sfociare in una sensazione amara. Birra molto beverina pur considerando l'alta gradazione alcolica.

            
                                                                                                                                                                                                               
                    

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