Amedei - Nove - 75% Cacao - 50g

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Scheda tecnica

1 TAVOLETTA DI CIOCCOLATO AMEDEI, FONDENTE EXTRA CON IL 75% DI CACAO (BLEND 9).

Due volte Golden Bean presso la Academy of Chocolate di Londra nel 2009 e 2011, il Nove è il “tesoro di famiglia” di Casa Amedei. Qui confluiscono cacao di nove piantagioni e cultivar diverse per un fondente al 75% potente ed equilibrato.

PROFILO AROMATICO:

SENTORI DI AGRUMI, LEGNI PREGIATI E CIOCCOLATA CALDA

Ingredienti

Pasta di cacao, zucchero di canna, burro di cacao. Cacao min. 75%. Può contenere tracce di nocciole, mandorle, pistacchi, noci, latte.

Valori Nutrizionali/100g

Energia 2.424kJ/583kcal, grassi 44g di cui acidi grassi saturi 28g, carboidrati 39g di cui zuccheri 31g, proteine 7,8g, sale 0g.

Da consumarsi entro: Prodotto sempre fresco (per scadenza dettagliata scriverci a info@corso101.com)

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