(6 PANDORI X 850g) Le Tre Marie - Magnifico Noir Domori

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6 PANDORI DA 850g

Pandoro di soffice morbidezza con una ricca copertura di cioccolato extra fondente Domori

Una nuova creazione, una ricetta all’apparenza semplice, resa magica dalla qualità degli ingredienti e dalla ricerca di un equilibrio perfetto di profumi e sapori. La morbida pasta del pandoro si avvolge di un’aromatica copertura di cioccolato extra-fondente Domori.

Il cacao selezionato è il Morogoro, della varietà Trinitario: dal profilo aromatico ricco e nobile, connotato da un piacevole finale fruttato, il Morogoro è un cacao monorigine, proveniente dalla regione omonima della Tanzania. E’caratterizzata da un terreno vulcanico e dalla vicinanza con i monti Uluguru: le piogge abbondanti e la particolarità del terreno conferiscono a questo cacao caratteristiche uniche.

DOMORI E TRE MARIE: L'INCONTRO DI DUE ECCELLENZE 

Insieme abbiamo scelto due varietà monorigine aromatiche provenienti entrambe da produzioni sostenibili, dalla Tanzania Morogoro (Trinitario), e quello dalla Costa d'Avorio Vidamà

(Forastero), per creare un connubio di alta pasticceria tra il gusto intenso del cioccolato di qualità e la sofficità dei nostri nuovi pandori.

QUALITÀ E SOSTENIBILITÀ

Domori collabora attivamente con numerose cooperative e crede nei progetti di sostenibilità che attua in diversi paesi di origine.

Seleziona direttamente i produttori della propria materia prima e con loro collabora stabilendo relazioni di lungo termine di reciproca crescita. Domori punta alla formazione fornendo ai

produttori di cacao le conoscenze per aumentare la produttività e mantenere alti gli standard qualitativi

 Da consumarsi preferibilmente entro: 30/04/2020

            
                                                                                                                                                                                                 
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