Braida - Montebruna 2020 - Barbera d'Asti DOCG - 75cl

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Dettagli
Scheda tecnica

1 BOTTIGLIA DA 75cl.

15% vol.

Uva e Vigneto

Montebruna è una Barbera d’Asti DOCG che nasce da uve al 100% dell’omonimo vitigno in un vigneto di proprietà a Rocchetta Tanaro.

In Cantina

La fermentazione avviene per due settimane in vasche d’acciaio a temperatura controllata; poi per un anno il vino matura in grandi botti di rovere.

Degustazione

Colore rosso rubino violaceo. Colpisce per profumi molto netti di ciliegia matura e piccoli frutti rossi. Il sapore in bocca è profondo, pieno, armonico, con un finale lungo che mantiene la persistenza gustativa e termina con mandorla. Eccellente, equilibrato, fragrante, di ottima bevibilità. accompagna primi a base di pasta, secondi di carne bianca o rossa, formaggi e insaccati.

Servizio

Servire a 15-17°.

PRODUTTORE	BRAIDA
FORMATO	75cl
CATEGORIA	VINO ROSSO
NAZIONALITA'	ITALIA
VARIETA'	BARBERA
REGIONE	PIEMONTE
DENOMINAZIONE	BARBERA D'ASTI DOCG
ALLERGENI	CONTIENE SOLFITI