San Patrignano - Panettone Tradizionale 1000g

18,90 €

Invia il tuo messaggio di richiesta

San Patrignano - Panettone Tradizionale 1000g

San Patrignano - Panettone Tradizionale 1000g


 
    
            
  • Dettagli
  •         
  • Scheda tecnica
  •                                              
          
                                 
                

1 PANETTONE DA 1000g PRODOTTO DALLA COMUNITA' DI SAN PATRIGNANO.

Con canditi di arance e cedri, miele ed aromi naturali.

Il Panettone di San Patrignano è preparato secondo la ricetta dei nostri maestri e lievito madre che viene curato e lavorato dai ragazzi della comunità, per ottenere un prodotto leggero e fragrante. La sua struttura è il risultato di tre giorni consecutivi di preparazione e nutrimento del lievito madre con doppia lievitazione di 24 ore. Morbide uvette, scorze di arance di Ribera e profumati cedri siciliani canditi artiginalmente, sposano perfettamente l’aromatizzazione naturale derivante dal connubio tra miele e baccelli di vaniglia.

INGREDIENTI: Farina di grano tenero tipo “0”, burro, tuorlo d’uova, scorze d’arancia candita 10,5% (zucchero, acqua, scorze d’arancia, glucosio, vaniglia), uvetta 10,3% (uvetta sultanina, olio di semi di girasole), zucchero, lievito madre (farina di grano tenero tipo “0”, acqua), cedro candito 2,5% (zucchero, acqua, scorze di cedro, glucosio, vaniglia), miele 1%, sale, estratto di malto (malto d’orzo, acqua, farina di malto di grano tenero), fruttosio, aroma naturale, vaniglia in polvere. Può contenere: soia, sesamo, noci, nocciole e mandorle.

Allergeni: Cereali contenenti glutine (grano, segale, orzo, avena, farro, kamut) e loro derivati. Uova e prodotti a base di uova. Latte e prodotti a base di latte (compreso il lattosio). 

Valori medi per 100 gr di prodotto 

Valore energetico (kJ) 1586
Valore energetico (kcal) 378
Grassi totali (g) 17
   Di cui acidi grassi saturi 10
Carboidrati (g) 49
   Di cui zuccheri 25
Proteine (g) 7.6
Sale (g) 0.15

Da consumarsi entro: 02-03-2024

            
                                                                          
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     
PRODUTTORESAN PATRIGNANO
FORMATO1000g
CATEGORIAPANETTONI
NAZIONALITA'ITALIA
REGIONEEMILIA ROMAGNA
GUSTOTRADIZIONALE