San Patrignano - Panettone al Cioccolato 1000g

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San Patrignano - Panettone al Cioccolato 1000g

San Patrignano - Panettone al Cioccolato 1000g


 
    
            
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1 PANETTONE DA 1000g CON GOCCE DI CIOCCOLATO PRODOTTO DALLA COMUNITA' DI SAN PATRIGNANO.

Prodotto artigianale – Fatto a Mano
A lievitazione naturale – Senza Conservanti

Il Panettone di San Patrignano è preparato secondo la ricetta dei nostri maestri utilizzando solo materie prime di alta qualità.
Tutto inizia dal lievito madre che viene curato e lavorato dai ragazzi della comunità, ingrediente fondamentale per ottenere un prodotto leggero e fragrante.
La sua struttura è il risultato di tre giorni consecutivi di preparazione e nutrimento del lievito madre con doppia lievitazione di 24 ore.
Una miscela di cioccolati fondenti selezionati che sposano perfettamente l’aromatizzazione naturale.


Valori medi per 100 gr di prodotto 

Valore energetico (kJ) 1833
Valore energetico (kcal) 438
Grassi totali (g) 25
   Di cui acidi grassi saturi 15
Carboidrati (g) 45
   Di cui zuccheri 25
Proteine 8.8
Sale (g) 0.42

Ingredienti: farina di grano tenero tipo “0”, burro, tuorlo d’uova, zucchero, cioccolato al latte 10,9% (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, pasta di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia), cioccolato fondente 10,9% (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia), lievito madre (farina di grano tenero tipo “0”, acqua), miele 1%, fruttosio, sale, estratto di malto (malto d’orzo, acqua, farina di malto di grano tenero), aroma naturale, vaniglia in polvere. Può contenere: sesamo, noci, nocciole e mandorle.

Allergeni: Cereali contenenti glutine (grano, segale, orzo, avena, farro, kamut) e loro derivati. Uova e prodotti a base di uova. Soia e prodotti a base di soia. Latte e prodotti a base di latte (compreso il lattosio).

Da consumarsi entro: 23-02-2024

            
                                                                          
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     
PRODUTTORESAN PATRIGNANO
FORMATO1000g
CATEGORIAPANETTONI
NAZIONALITA'ITALIA
REGIONEEMILIA ROMAGNA
CIOCCOLATOFONDENTE
GUSTOGOCCE DI CIOCCOLATO