Ca' del Bosco - Cuvee Prestige - Jeroboam - Borsa di Pelle - Franciacorta - 45ª Edizione

                

1 BOTTIGLIA DI CA' DEL BOSCO DA 3 LITRI.

PRODOTTO CONFEZIONATO IN ELEGANTE BORSONE DI PELLE.

Sboccatura: PRIMAVERA 2023

Varietà: Chardonnay 75%, Pinot Bianco 10%, Pinot Nero 15%.

Vinificazione: dopo la prima fermentazione alcolica maturano per 8 mesi in vasche d’acciaio termocondizionate. In seguito sono sapientemente assemblati a nobili vini di riserva delle migliori annate (almeno il 20%) nel rito magico della creazione della Cuvée. Questa particolare tecnica conferisce alla Cuvée Prestige una spiccata personalità, ulteriormente rafforzata da un affinamento in bottiglia in cantine interrate alla temperatura costante di 12°C. Permanenza sui lieviti: Per un periodo medio di 25 mesi. Gradazione:12,5%

            

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     

PRODUTTORE	CA' DEL BOSCO
FORMATO	JEROBOAM - 300cl
CATEGORIA	FRANCIACORTA
NAZIONALITA'	ITALIA
VARIETA'	UVAGGIO MISTO
REGIONE	LOMBARDIA
DENOMINAZIONE	FRANCIACORTA DOCG
ALLERGENI	CONTIENE SOLFITI