(6 BOTTIGLIE) Moser - Rosé Extra Brut 2018 - Trento DOC - 75cl

6 BOTTIGLIE DA 75cl.

SBOCCATURA 2023

12,5% vol. 

Selezione di uve Pinot Nero lavorate e raccolte a mano dai migliori vigneti di proprietà a Maso Warth, anfiteatro di vigneti posto ad un altitudine di 350 metri di quota che si affaccia sulle Valle dell'Adige e sul comune di Trento.

DENOMINAZIONE: Trento DOC Rosé.

UVE: Selezione di uve Pinot Nero lavorate e raccolte a mano.

ZONA DI PRODUZIONE: Maso Warth, anteatro di vigneti posto ad un altitudine di 350 metri di quota che si aaccia sulle Valle dell'Adige e sul comune di Trento.

ETA' MEDIA DEI VIGNETI: 30 anni.

TERRENO: Prevalentemente calcareo.

VINIFICAZIONE: Pressatura delle uve intere con selezione del mosto ore, fermentazione e affinamento in vasche di acciaio no al momento del tiraggio.

AFFINAMENTO: In bottiglia su lieviti selezionati per un minimo di 36 mesi.

NOTE ORGANOLETTICHE: Colore rosa tenue. Al naso, complesso con sentori di piccoli frutti rossi, note evolutive e leggermente tostato. In bocca presenta una decisa freschezza e sapidità. Ottima persistenza sul finale.

PRODUZIONE MEDIA: 5.000 bottiglie/anno.