Haderburg - Hausmannhof Pinot Nero 2021 - Blauburgunder - DOC - 75cl
29,00 €
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1 BOTTIGLIA DA 75cl.
VitignoPinot Nero
Annata2020
Prima annata di produzione1986
Numero di bottiglie prodotte7000
Zona di produzioneHausmannhof a Pochi/Salorno
Esposizione del vignetoOvest
Altezza s.l.m.350 - 550 m
Tipo del terrenoCalcareo, argilloso
Gradazione alcolica12.5 %vol
Acidità totale5.4 g/L
Valore zuccherino1 g/L
ColoreRubino chiaro, brillante
ProfumoAl naso manifesta in maniera evidentissima i profumi caratteristici del vitigno come ribes, mora e mirtillo, che si sviluppano nel bicchiere con molta eleganza e intensità. Di sottofondo si avvertono note piacevoli di liquirizia, vaniglia e un tocco di tostatura e di arancia amara
SaporeIn bocca è un vino di spessore, rotondo. Unisce la freschezza delle note fruttate a una certa grassezza, in perfetto equilibro
Abbinamenti enogastronomici
Vino che si presti a tanti abbinamenti come primi piatti, pesci delicati, carni bianche e rosse
Temperatura di servizio16 gradi
| PRODUTTORE | HADERBURG |
| FORMATO | 75cl |
| CATEGORIA | VINO ROSSO |
| NAZIONALITA' | ITALIA |
| VARIETA' | PINOT NERO |
| REGIONE | TRENTINO-ALTO ADIGE |
| DENOMINAZIONE | ALTO ADIGE DOC |
| ALLERGENI | CONTIENE SOLFITI |
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