The Balvenie - Scotland Single Malt Whisky - Doublewood - 12 anni - Astucciato - 75cl

52,80 €

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Dettagli
Scheda tecnica

1 BOTTIGLIA DA 70 cl. 40% vol.

PRODOTTO ASTUCCIATO.

Doublewood, di 12 anni.

Il Doublewood Balvenie è un 12 anni di malto che guadagna il suo carattere distintivo maturando in due botti. Oltre il suo periodo di maturazione viene trasferito da una botte di rovere tradizionale di whisky ad una botte di rovere europeo di sherry.

Ogni tappa si presta a diversificare la qualità di questo single malt. Le botti tradizionali ammorbidiscono e aggiungono carattere, mentre le botti di sherry apportano profondità e pienezza di sapore.

All'olfatto presenta note di frutta e sherry,miele e vaniglia.

Ha un gusto liscio e morbido con sapori ben combinati, nocciola dolce, spezie, cannella e un retrogusto delicatamente proporzionato di sherry.

Nel finale rimane persistente e caldo.

FOCUS

The Balvenie viene fondata da William Grant nel 1892 all'interno degli stabilimenti abbandonati della magione "Balvenie new house" all'epoca abbandonata. La produzione inizia il 1 maggio 1983, con un whisky di puro malto, puramente dedicata all'assemblaggio del blended whisky Grant's. nel 1923 avviene il passaggio della distilleria da William a suo figlio John Grant e fu grazie a lui che The Balvenie riuscì ad espandersi strutturalmente e a raggiungere i livelli di qualità che ancora oggi la rendono unica.