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1 BOTTLE OF 75cl.
Alcohol content: 13.5%
Pinot Blanc, although not a native white grape variety, is nevertheless typical of Alto Adige. This elegant wine comes from selected vineyards near Bolzano. It convinces with its pleasant, refreshing taste and consistent acidity.
Pinot Blanc variety
Vineyard production area selected by the oenologist in the surroundings of Bolzano, characterized by large temperature variations between day and night
Harvest from early to mid-September Vinification after pressing, the must ferments and ages in steel tanks
Characteristics Color: bright straw yellow with greenish reflections
Bouquet: fruity with hints of yellow apple, pear, peach and hints of pineapple
Taste: fresh and with a pleasant finish
Pairing as an aperitif, with asparagus, fish and shellfish dishes such as spaghetti with seafood, vegetarian dishes. Serving temperature 11 - 13°C.
C419ref68374
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Data sheet
- BRAND
- KELLEREI BOZEN
- SIZE
- 75cl
- CATEGORY
- WHITE WINE
- NATIONALITY
- ITALIA
- VARIETY
- PINOT BIANCO
- REGION
- TRENTINO-ALTO ADIGE
- APPELLATION
- ALTO ADIGE DOC
- ALLERGENS
- CONTAINS SULPHITES
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