(2 PANETTONI X 3900g) Perbellini - Panettone Quattrochili

2 PANETTONI CLASSICI DA 3,9kg PRODOTTO DALLA RINOMATA OFELLERIA PERBELLINI.
Un classico per le tavole numerose. 24 ore di lievitazione, 5 ore di cottura ed altre 24 ore di riposo prima di essere riposto nel suo astuccio. Lavorazione molto particolare per un dolce unico reso ancora più speciale dai profumi che rimangono imprigionati al suo interno grazie alla dimensione del prodotto e alla cottura molto lenta.
Ingredienti: Farina di grano tenero tipo "0", zucchero, burro, uova fresche di cat. A, uva sultanina, cubetti d'arancio e cedro, lievito naturale, emulsionanti (mono-digliceridi degli acidi grassi), sale, aromi. Può contenere tracce di frutta secca e in guscio.
Da consumarsi preferibilmente entro: febbraio 2020