Donnafugata - Isolano 2019 - Dolce & Gabbana - Etna Bianco DOC - Astucciato - 75cl

Donnafugata - Isolano 2021 - Dolce & Gabbana - Etna Bianco DOC - 75cl

28,90 €

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Dettagli
Scheda tecnica

1 BOTTIGLIA DA 75cl.

12% VOL.

Isolano 2021, dal colore giallo paglierino con riflessi dorati, al naso presenta un raffinato bouquet con fragranti sentori agrumati, note di ginestra in fiore ed erbe mediterranee. Isolano è un vino bianco di avvolgente eleganza che al palato si distingue per la persistenza e la straordinaria mineralità vulcanica.

A tavola

perfetto con crostacei, primi piatti vegetariani, funghi porcini, piatti a base di pesce o carni bianche.

Ottimo a 10-12 °C.°

Denominazione

Etna Bianco Doc

Varietà: Carricante

Zona di produzione: Sicilia Orientale - versante Nord dell'Etna

Annata metereologica: 2019

Vendemmia

La raccolta del Carricante, con attenta selezione delle uve in vigna, si è svolta tra il 30 settembre ed il 10 ottobre.

Vinificazione

la fermentazione è stata svolta in acciaio alla temperatura di 14-16° C.

Affinamento

affina per 10 mesi, parte in vasca e parte in botti di rovere francese, e poi in bottiglia per oltre 12 mesi prima dell'uscita in commercio.

Alcool e dati analitici

alcol: 12.72%
acidità totale: 6.1 g/l
pH: 3.25

Longevità

oltre 10 anni

Prima annata

2019

L'etichetta

L’immagine coordinata ideata da Dolce&Gabbana esalta i colori della Sicilia sia nella grafica dell’etichetta e dell’astuccio, sia nella scelta cromatica della capsula e del nastro in gros-grain: i motivi e le forme geometriche tipici del carretto siciliano, in cui dominano il rosso, il verde, il blu e il giallo e l’Etna fumante al centro. Imponente e solitario nella sua maestosa grandezza, il vulcano sembra fluttuare fra terra e cielo, fra sogno e realtà, continuando a incantare con la sua bellezza genuina e autenticamente siciliana.

PRODUTTORE	DONNAFUGATA
FORMATO	75cl
CATEGORIA	VINO BIANCO
NAZIONALITA'	ITALIA
VARIETA'	CARRICANTE
REGIONE	SICILIA
DENOMINAZIONE	ETNA BIANCO DOC
TIPOLOGIA	DOLCE & GABBANA
ALLERGENI	CONTIENE SOLFITI