Marolo - Grappa di Barolo - 12 Anni - 70cl
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1 BOTTIGLIA DA cl.70 50%vol. PRODOTTO ASTUCCIATO. VITIGNO: Nebbiolo da Barolo.TENORE ALCOLICO: 50% in volume.VOLUME BOTTIGLIA: 70cl. INVECCHIAMENTO: 12 anni in piccoli fusti di rovere.DEGUSTAZIONE: di colore ambrato estremamente limpido, questa grappa si presenta molto morbida al palato senza essere stucchevole. Nel suo profilo aromatico dominano le famiglie del fruttato e dello speziato, come è naturale nelle grappe di lungo invecchiamento ed elevata qualità. Nella gamma dei fruttati prevale la preziosa nota della frutta essiccata, rara da trovare così nitidamente: la frutta candita, la prugna secca, l'uvetta, si uniscono a sentori più tenui di confettura, frutta sciroppata e agrumi. Nella gamma degli speziati domina il sentore barricato, che va di pari passo con il pepe, la liquirizia, i chiodi di garofano e il tabacco.
PRODUTTORE | MAROLO |
FORMATO | 70cl |
CATEGORIA | GRAPPE |
NAZIONALITA' | ITALIA |
VARIETA' | BAROLO |
REGIONE | VENETO |
TIPOLOGIA | BARRICATA |