Villa Matilde - Falanghina 2022 - Sinuessa - Roccamonfina IGP - 75cl

                

1 BOTTIGLIA DA 75cl. 

12,5% vol.

• TIPOLOGIA: Vino bianco - Falanghina IGP Roccamonfina

• ZONA PRODUTTIVA: San Castrese Sessa Aurunca (CE)

• VITIGNO: Falanghina 100%

• TIPOLOGIA DEL TERRENO: Vulcanico buona dotazione di fosforo e potassio

• ETÀ DEI VIGNETI: 1980-1984

• VINIFICAZIONE: Pressatura soffice, decantazione statica del mosto e fermentazione a temperatura controllata di 10/12°C per circa 20 giorni.

• SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Guyot semplice con 8 gemme per pianta

• COLORE: Giallo paglierino tenue

• PROFUMO: Il profumo è fruttato e floreale: sentori di ananas, banana, pesca gialla si intrecciano a note di ginestra, rosa e salvia.

• ABBINAMENTI: Vino da consumare come aperitivo e in abbinamento a piatti leggeri, preparazioni di pesce e carni bianche. Temperatura di servizio: 10°C

• SAPORE: Il sapore, equilibrato e piacevole, aggiunge all’esperienza olfattiva sensazioni delicatamente ammandorlate.

• INVECCHIAMENTO: Affinamento in acciaio inox per circa tre mesi.

            

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     

PRODUTTORE	VILLA MATILDE
FORMATO	75cl
CATEGORIA	VINO BIANCO
NAZIONALITA'	ITALIA
VARIETA'	FALANGHINA
REGIONE	CAMPANIA
DENOMINAZIONE	ROCCAMONFINA IGP
ALLERGENI	CONTIENE SOLFITI