Saint James XO - Rhum Vieux Agricole - Martinique - 70cl

                

1 BOTTIGLIA DA 70 cl. 42%VOL. 


Distilleria fondata nel 1765. 

Dalla sua fondazione fino a oggi, la distilleria è sempre rimasta attiva, e attualmente può contare su una vasta piantagione di canna da zucchero di proprietà, che garantisce una produzione media annua di circa tre milioni di litri di rum.

Altra storia è invece quella del marchio “Saint James”, che viene registrato nel 1882 dal mercante marsigliese Paulin Lambert il quale, oltre ad aver ideato il disegno della celebre bottiglia carrée quadrata e a fondo piatto che ancora oggi identifica la marca Saint James, ha avuto il grande merito di saper individuare l’altro livello qualitativo dei rum distillati da padre Lefebure. Così, dopo essere passato di mano in mano, dal 2003 il marchio Saint James appartiene al gruppo La Martiniquaise, ma soprattutto identifica una tra le più vaste gamme di rum agricoli della Martinica e dei Caraibi, garantendo allo stesso tempo una qualità eccelsa e a tratti inarrivabile.

Saint James Xo è una miscela di rum tra sei e 10 anni, con un colore ambrato scuro tipico delle varietà più antiche di Saint James.

Ha un aroma di bourbon e caramello e un profilo aromatico molto vario di buccia d'arancia, spezie, fiori e anche un po 'di chartreuse. Il finale ha note di liquirizia e pepe nero.

Tipico di Saint James, ha una trama lussuosa e vellutata e un meraviglioso equilibrio di dolcezza e forza.

È eccezionale.

            

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     

PRODUTTORE	SAINT JAMES
FORMATO	70cl
CATEGORIA	RUM
NAZIONALITA'	MARTINICA