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(3 BOTTIGLIE) Canonica a Cerreto - Sandiavolo 2014 - Toscana IGT - 75cl

(6 BOTTIGLIE) Canonica a Cerreto - Sandiavolo 2014 - Toscana IGT - 75cl

Nuovo
C410ref63179
81,00 €
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6 BOTTIGLIE DA 75 CL. 

14%vol.

Zona di produzione : Castelnuovo Berardenga Chianti Classico, Siena

Altitudine vigneti: 350 mt s.l.m

Territorio: Collinare Esposizione: Sud

Composizione del terreno: Calcareo Argilloso

Vitigni: 1/3 Sangiovese, 1/3 Cabernet, 1/3 Merlot Densità dei vigneti: 5.000 – 6.600 viti/ha

Vendemmia: fine settembre – prima metà di Ottobre

Vinificazione: a temperatura controllata in vasche di acciaio utilizzando le follature e i rimontaggi

Invecchiamento: 18 mesi in botti di rovere di lt 225, almeno 6 mesi in vetro

Colore: Rosso Rubino intenso e profondo

Profumo: note di frutti rossi maturi e neri uniti a spezie dolci, cuoio e tabacco

Sapore: Pieno, elegante, persistente con tannini ben equilibrati

Abbinamenti: Primi piatti saporiti, carni, formaggi

C410ref63179
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