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6 BOTTIGLIE DI NEGROAMARO IGT. Varietà: 100% negroamaro.
Affinamento: le uve vengono raccolte nelle primissime ore del mattino e subito portate in cantina per essere pigiate. Segue la vinificazione in tini di acciaio con 10 giorni di macerazione e frequenti rimontaggi. A malolattica svolta, parte del vino matura per 6 mesi in barriques francesi a diversa tostatura, mentre il resto rimane in acciaio.
Gradazione: 13,5%
114109103
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