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Vini famiglia Cotarella Falesco merlot del Lazio Sodale vendita online prezzo scontato vino rosso | corso101

(6 BOTTIGLIE) Falesco - Famiglia Cotarella - Sodale 2016 - Merlot Lazio IGP - 75cl

Nuovo
C352ref62784
89,40 €
Tasse incluse
Non disponibile

6 BOTTIGLIE DA 75cl. 

14%vol. 

  • ZONA DI PRODUZIONE

    Montefiascone, Castiglione in Teverina

  • VARIETÀ

    Merlot 100%

L’UVA E IL VI GNETO

Dagli stessi vigneti del Montiano provengono le uve destinate alla produzione di Sodale, secondo vino di Tenuta.

La massima attenzione in fase d i raccolta e la successiva selezione delle uve, garantiscono al vino la migliore qualità.

LA VINIFICAZIONE

Le uve vengono raccolte a mano e portate in cantin a, dove vengono selezionate ed avviate alla fermentazione in serbatoi di acciaio inox.

La gestione della temperatura e quella dei rimontaggi e dei delestage consentono di ottenere un vino equilibrato con frutto espresso e tannino morbido.

Al termine della fermentazione il vino viene posto in ba rriques, dove svolge la fe rmentazione malolattica ed invecchia per 9 mesi.

IL VINO

Al colore si presenta rosso intenso, con riflessi violacei; all’olfatto emergono note di frutto rosso e di spezie dolci che si fondono in un perfetto equilibrio con le note vanigliate del legno.

Il gusto è rotondo, armonico, piacevole con finale di buona persistenza e con tannino dolce.


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(6 BOTTIGLIE) Falesco - Famiglia Cotarella - Sodale 2016 - Merlot Lazio IGP - 75cl

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