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Vendita online Sangiovese e Cabernet Franc Cantina San Patrignano, 120 anni FIGC, Federazione Italiana Giuoco Calcio.

(6 BOTTIGLIE) San Patrignano - 120 Anni FIGC - 2016 - Rubicone Rosso IGT - 75cl

Nuovo
731330157
90,00 €
Tasse incluse
Non disponibile

6 BOTTIGLIE DA 75cl. 

14,5% vol. 

Questo vino è stato prodotto per celebrare i 120 anni della Federazione Italiana Giuoco Calcio nella cantina di San Patrignano e realizzato da Riccardo e Renzo Cottarella con la collaborazione dei ragazzi della comunità.

Il sangiovese ed il cabernet franc sono
uniti in un blend di grande eleganza, che
esprimere un terroir unico.

Denominazione: IGT Rosso Rubicone
Varietà: Sangiovese e Cabernet Franc
Annata: 2016
Zona: San Patrignano Coriano Rimini
Terreno: Argilloso Limoso Calcareo
Altitudine: 200 mt. slm
Densità: ceppi per ha 6.000
Allevamento: a spalliera forma a Guyot e
Cordone Speronato
Uvaggio: Sangiovese 80% Cabernet Franc 20%
Vinificazione: vendemmia manuale con
attenta selezione dei grappoli, fermentazione
alcolica e lunga macerazione sulle bucce
a temperatura controllata, fermentazione
malolattica naturale svolta in legno,
invecchiamento in grandi botti di rovere con
permanenza sulle fecce fini
Invecchiamento: 10 mesi
Affinamento: in bottiglia 6 mesi
Alcool: 14.5 % vol.
Acidità Totale: 5.3 g/L
Residuo zuccherino: 2.3 g/L


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(6 BOTTIGLIE) San Patrignano - 120 Anni FIGC - 2016 - Rubicone Rosso IGT - 75cl

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