(3 BOTTIGLIE) Villa Papiano - I Probi di Papiano 2018 - Sangiovese di Romagna Riserva DOC - 75cl
52,50 €
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3 BOTTIGLIE DA 75cl.
13% vol.
DOC Romagna Sangiovese Modigliana Riserva
● Uve: Sangiovese 100% ● Prima annata: 2001
● Vigneto: singolo, a gradoni, piantato nel 1970, ristrutturato nel 2001
● Coltivazione ad alberello
● Terreno: matrice di arenaria con intrusioni di argilla a 490 - 530 metri sul livello del mare
● Fermentazione: spontanea, con lieviti autoctoni
● Affinamento: 12 mesi in cemento e botte grande e almeno altri 12 mesi in bottiglia Complesso e denso di profumi: viole, mirtilli, melograno, frutti rossi e humus.
| ALLERGENI | CONTIENE SOLFITI |
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