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(3 BOTTIGLIE) Poggio Di Sotto - Rosso di Montalcino 2013 - Castello Collemassari - DOCG
3 BOTTIGLIE DA 75 CL L'UNA.
Note degustazione
Annata calda dal germogliamento alla vendemmia, con rifornimento idrico pressoché assente. Ciononostante, la pianta ha potuto progressivamente trovare un adattamento alle condizioni d’ambiente. Il vino si presenta con giusto spessore e struttura. La severa selezione in campo ed a monte della diraspatura ha depurato le componenti più caloriche col risultato che anche il profumo è sorprendentemente vivace e come sempre una fantasmagoria di diverse note di frutta rossa. È definito da molti “un piccolo Brunello”.
Abbinamenti
Abbinamenti gastronomici con carni rosse arrosto e brasate, cacciagione e formaggi stagionati
Scheda Tecnica
| Denominazione: | Rosso di Montalcino DOC |
| Composizione: | sangiovese 100% |
| Titolo alcolometrico: | 13,5% vol. |
| Colore: | rosso rubino brillante, tipico del Sangiovese |
| Produzione | 12.000 bottiglie |
593241404
Nuovo
Scheda dati
- PRODUTTORE
- TENUTA SAN GUIDO
- FORMATO
- 75cl
- CATEGORIA
- VINO ROSSO
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