1 CONFEZIONE DA 250g DI KRUMIRI CORINO MONOGRANO

Versione storica del prodotto classico. La farina, macinata a pietra,  utilizzata per la preparazione è rappresentata dal monograno tipico del Monferrato , San Pastore, selezionato nel 1929 dal genetista Strampelli nel periodo della “Battaglia del grano ” ma ampiamente diffuso nel territorio  dall’inizio diciannovesimo  secolo.  Si tratta del cereale con cui furono realizzati i primi krumiri all’inizio dell’ottocento.

Scatola da 250 grammi con all’interno un contenitore in polipropilene, riutilizzabile, che salvaguarda la fragranza del prodotto. Si consiglia di conservare i Krumiri sempre all’interno del loro contenitore e di richiuderlo con attenzione . Il biscotto è preparato senza aggiungere acqua e tende ad assorbire umidità dall’aria. Si consiglia quindi di non trasferirlo MAI in biscottiere o altri recipienti.

Ingredienti: farina monograno “SanPastore” integrale , burro, zucchero, uova, aroma naturale di vaniglia. 

KRUMIRI CORINO - Via Roma, 197 - 15033 Casale Monferrato AL