1 BOTTIGLIA DI MONTEROSSA P.R. ROSE'. Varietà: 60%Chardonnay - 40%Pinot Nero. Prima fermentazione: una parte in tini di acciaio a temperatura controllata e una parte in botti di rovere. Seconda fermentazione e invecchiamento: secondo il metoto Franciacorta, con affinamento per oltre 24 mesi sui lieviti. Caratteristiche organolettiche: il connubio tra il Pinot Nero, che conferisce lunghezza e rotondità, e lo chardonnay, che esalta freschezza e epiacevolezza, lo rende un vino di gran classe, suadente e discreto. Per veri intenditori. Gradazione: 13%vol. Sboccatura: 07/2014
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