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Ottimo spumante delicato e morbido dai sentori aromatici e caratteristici.
All'occhio appare di un bel colore giallo paglierino. All'olfatto si presenta deciso con note di frutta matura, mela, pesca e fiori di arancio. Al palato risulta molto fresco e beverino, fruttato ed aromatico, con un buon finale persistente.
Perfetto per un aperiivo in compagnia, si presta molto bene anche ad accompagnare fritture di pesce e verdure.
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