1 BOTTIGLIA DA 70 cl. 43%VOL. PRODOTTO ASTUCCIATO.

La Hechicera Fine Aged Rum from Colombia

Edizione limitata di Rum La Hechicera prodotta dall'assemblaggio di Rum invecchiato con metodo Solera dai 12 ai 21 anni. 

Dopo aver fatto il blend viene messa a macerare una generosa quantità di banane organiche essicate della varietà Gros Michel coltivate in Colombia fra gli 800 e i 1100 metri per alcuni mesi prima di filtrare e diluire il rum.

Al naso ha aromi di toffee, banana matura, vaniglia e frutta secca. Al palato è ricco con sentori di caramello salato e spezie.

La Hechicera, che in spagnolo significa l’incantatrice, rappresenta la bellezza seducente e esuberante della biodiversità della costa colombiana. Da quattro generazioni la famiglia Riascos ha creato rum a Barranquilla. La Hechicera nasce da un’idea dei fratelli Laura e Miguel Riasco e dell'amica Martamaria Carillo. Utilizzando l'esperienza del Maestro Ronero Giraldo Mituoka Kagana decidono di selezionare le migliori botti di rum che da oltre 20 anni riposano nel piccolo paradiso tropicale. Giraldo Mituoka Kagana è figlio di immigrati giapponesi a Cuba ed iniziò a lavorare come tagliatore di canna da zucchero durante la rivoluzione. Perfezionò poi la sua conoscenza in lunghissimi anni di lavoro sia a Cuba che con la Famiglia Riasco.