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Vicari - Amaranto del Pozzo Buono '11 - Lacrima di Morro d'Alba Passito DOC
1 BOTTIGLIA DA 50cl. 14%vol. Varietà: 100% Lacrima di Morro d'Alba.
Dopo essere raccolte le uve vengono subito riposte per circa 2 mesi in un ambiente con particolari condizioni di temperatura ed umidità che permettono un lento appassimento.
Dopo questo processo, le uve vengono vinificate in maniera del tutto tradizionale.
All'occhio appare di un bel colore rosso rubino con riflessi violacei. All'olfatto rimane molto intenso con sentori di rosa, viola e frutti di bosco evoluti in confettura matura di ciliegia. Al palato è gradevolmente morbido, corposo, persistente e dolce.
735849229
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