6 BOTTIGLIE DA 75cl L'UNA.
Varietà: Cabernet Sauvignon 40%, Melot 40%, Cabernet Franc 20%.
Vinificazione: fermentazione sulle bucce con macerazione di dieci giorni a temperatura di 27°C; fermentazione malolattica e maturazione di 12 mesi in barrique.
Vigneto: vigneti collinari intorno al Lago di Caldaro con esposizioni da sud a est ed altitudine tra 230 e 350 m sul livello del mare.
Sensazione degustative:
All'occhio appare rosso rubino intenso
All'olfatto si percepisce un aroma fruttato con sentori di frutti di bosco e ciliegia, speziato di eucalipto e rosmarino
Al palato si presenta pieno corposo, con tannino possente e ben integrato.
Abbinamenti consigliati:
Si abbina bene a carni rosse, cacciagione e formaggi saporiti.
Gradazione: 13,5%
246293408
Nuovo
Scheda dati
FORMATO
75cl
CATEGORIA
VINO ROSSO
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