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(3 BOTTIGLIE) Fattoria Le Terrazze - Sassi Neri 2019 - Rosso Conero Riserva DOCG - 75cl
3 BOTTIGLIE DA 75cl.
13,5% vol.
UVE IMPIEGATE:
Montepulciano 100%.
TECNICA DI PRODUZIONE:
La fermentazione delle uve perfettamente mature e particolarmente selezionate avviene in vasche di acciaio. Durata della macerazione: 8-9 giorni. Una volta completata la fermentazione malolattica, il vino viene fatto maturare in piccoli fusti di rovere francese per circa 18-24 mesi. Un minimo di 6 mesi di affinamento in bottiglia per completare l’evoluzione del vino.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE:
Colore rubino intenso con riflessi granata. All'olfatto presenta grande intensità e persistenza con riconoscimenti di sottobosco, fiori appassiti e un tocco di vaniglia. Al gusto è pieno, corposo e morbido.
C352ref63809
Nuovo
Scheda dati
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