Cleto Chiarli - Pruno Nero Dry - Lambrusco di Modena DOC Spumante - 75cl

                

1 BOTTIGLIA DA 75cl. 

Denominazione: Lambrusco di Modena D.O.C. Spumante Dry 

Regione: Emilia Romagna 

Produttore: CHIARLI è il più antico produttore di Vini Tipici dell'EmiliaRomagna. La sua fondazione risale al 1860. L’Azienda ‘Cleto Chiarli Tenute Agricole ’ firma vini di alta qualità ottenuti dalla selezione delle migliori uve provenienti da oltre 100 ettari di vigneti di proprietà e dalle più vocate zone di produzione dei vini DOC dell’Emilia-Romagna. 

Caratteristiche: Colore rosso intenso, forte struttura, spuma abbondante, spiccato profumo fruttato, sapore morbido e vellutato. Gradazione: 11% vol. 

Vitigno: Grasparossa 

Vinificazione: Pigiatura tradizionale con macerazione 48 ore a 15°C. Fermentazione a bassa temperatura con lieviti selezionati. Rifermentazione (presa di spuma) in “cuve close”. 

Abbinamenti Gastronomici: Aperitivi abbinati a finger food e sfiziosità, si accompagna anche alle più classiche ricette della cucina italiana. 

Temperatura di servizio: Fresco (10° - 12° C.). 

            

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     

PRODUTTORE	CLETO CHIARLI
FORMATO	75cl
CATEGORIA	VINO ROSSO
NAZIONALITA'	ITALIA
VARIETA'	LAMBRUSCO
REGIONE	EMILIA ROMAGNA
DENOMINAZIONE	LAMBRUSCO DOC
ALLERGENI	CONTIENE SOLFITI