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3 BOTTIGLIE DA 75 CL.
14%vol.
Zona di produzione : Castelnuovo Berardenga Chianti Classico, Siena
Altitudine vigneti: 350 mt s.l.m
Territorio: Collinare Esposizione: Sud
Composizione del terreno: Calcareo Argilloso
Vitigni: 90% Sangiovese – 10% Merlot
Densità dei vigneti: 5.000 – 6.600 viti/ha
Vendemmia: fine settembre – prima metà di Ottobre
Vinificazione: a temperatura controllata in vasche di acciaio utilizzando le follature e i rimontaggi
Invecchiamento: 15 mesi in botti di rovere di lt 225, almeno 6 mesi in vetro
Colore: Rosso Rubino intenso
Profumo: note floreali e di frutti rossi e neri, con sentori di spezie dolci
Sapore: Pieno, elegante, persistente con tannini ben equilibrati
Abbinamenti: Minestre, paste, risotti, carni, formaggi
C410ref63182
Nuovo
Scheda dati
- ALLERGENI
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