Moser - Maso Warth - Moscato Giallo 2022 - Vigneti delle Dolomiti IGT - 75cl
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UVE
Le uve Moscato Giallo, presenti fin dalla prima metà del secolo scorso sulle colline di Trento, sono coltivate a pergola sui terreni calcarei di Maso Warth. Quest’uva aromatica, dall’intenso colore giallo, invade con i suoi profumi i filari verso fine settembre e sarà raccolta solo qualche giorno dopo per preservare l’aromaticità e la sua freschezza.
PRESSATURA SOFFICE
Le uve raccolte a mano vengono pressate intere e la fermentazione in acciaio avviene con un rigoroso controllo delle temperature. Mantenere il vino sui lieviti di fermentazione a basse temperature consente di preservarne l’aromaticità rendendolo, allo stesso tempo, complesso.
AROMATICITÀ E PULIZIA
Il Moscato giallo ha un profilo aromatico intenso con note fruttate, floreali e di erbe aromatiche. Al gusto le durezze prevalgono ma sono ben equilibrate dal finale lungo e persistente, garantito dai suoli calcarei di Maso Warth.
| PRODUTTORE | MOSER |
| FORMATO | 75cl |
| CATEGORIA | VINO BIANCO |
| NAZIONALITA' | ITALIA |
| VARIETA' | MOSCATO GIALLO |
| REGIONE | TRENTINO-ALTO ADIGE |
| DENOMINAZIONE | VIGNETI DELLE DOLOMITI IGT |
| ALLERGENI | CONTIENE SOLFITI |
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