J. Hofstätter - Pinot Bianco 2022 - Alto Adige DOC - 75cl
11,80 €
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1 BOTTIGLIA DA 75cl.
VITIGNO
Weissburgunder – Pinot Bianco – Alto Adige DOC
TERRENO
Marnoso, leggero e soggetto a veloce riscaldamento.
VINIFICAZIONE
Le uve vengono pigiate leggermente e separate dai sedimenti per precipitazione naturale ed il mosto lasciato fermentare a temperatura controllata.
ABBINAMENTO GASTRONOMICO
antipasti e piatti di pesce.
Colore paglierino di media intensità, molto pulito con profumi floreali caldi e persistenti.
Al gusto ha spiccata acidità, indice di notevoli possibilità di evoluzione e di tenuta (due anni almeno).
Colpisce per l’equilibrio d’insieme.
Gradazione: 13%vol.
| PRODUTTORE | HOFSTATTER |
| FORMATO | 75cl |
| CATEGORIA | VINO BIANCO |
| NAZIONALITA' | ITALIA |
| VARIETA' | PINOT BIANCO |
| REGIONE | TRENTINO-ALTO ADIGE |
| DENOMINAZIONE | ALTO ADIGE DOC |
| ALLERGENI | CONTIENE SOLFITI |
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