Novi è un'azienda italiana che si distingue principalmente nel settore alimentare, in particolare nella produzione di cioccolato e dolciumi. Fondata nel 1903 a Novi Ligure, una città del Piemonte, è conosciuta per i suoi prodotti di alta qualità a base di cioccolato. 

Il marchio Novi è sinonimo di tradizione, innovazione e attenzione alle materie prime, utilizzando cacao di alta qualità e ingredienti selezionati.

Nel corso degli anni, Novi ha ampliato la sua offerta con nuovi prodotti e varianti, consolidando la sua posizione nel mercato italiano e internazionale.

Oltre alla produzione di cioccolato, l'azienda è anche attiva nel campo della sostenibilità, impegnandosi a promuovere pratiche etiche nell'approvvigionamento del cacao e a ridurre l'impatto ambientale delle sue attività.