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Dal 1882 siamo maestri lievitisti. Il Pandoro Artigianale Olivieri 1882 è il dolce natalizio per eccellenza: è una nuvola di burro, uova e farina e vaniglia a forma di stella. Il gusto è raffinato ma con un proprio carattere preciso e la struttura invece è molto soffice dovuto alla lievitazione 100% naturale e ad un lungo e complesso processo produttivo che prevede addirittura 3 impasti.
E' un dolce molto ricco ma estremamente digeribile grazie alla lunga maturazione e all'utilizzo di materie prime di altissima qualità. Non ha conservanti, semilavorati, aromi e grassi vegetali. E' Artigianale al 100% e quindi fatto interamente a mano, con passione, come vuole la tradizione dal 1882.
INGREDIENTI
Ingredienti: farina di frumento* tipo 00, burro*, uova*, zucchero, lievito naturale, pasta di limone candito (scorza di limone 40%, zucchero, sciroppo di glucosio), acqua, burro di cacao, latte* intero in polvere, sale, vaniglia Bourbon del Madagascar. * Ingredienti allergeni
VALORI NUTRIZIONALI
Medi per 100g di prodotto Energia 1594 kj/ 381 kcal Carboidrati 40,4 gr di cui zuccheri 15,5 gr Grassi 20,5 gr di cui saturi 13,1 gr Fibre 0,7 gr Proteine 7,9 gr Sale 0,464 gr
Prodotto da Olivieri 1882 - Via Alberti, 5 - Arzignano - Vicenza
Da consumarsi entro: 31/01/2025
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