Cardhu - 16 anni - Special Release 2022 - Il Paradiso Nascosto della Roccia Nera - 70cl

                

1 BOTTIGLIA DA 70 cl. 58%vol.

Uno scotch con sentori di miele, che sgorga poi in una dolcezza tropicale.

Invecchiato in botti di Jamaican Pot Still Rum

IN BREVE… Un Cardhu con sentori mielati e una dolcezza tropicale data dalle botti di Rum. In aggiunta, aromi di legno e spezie che danno vita a un whisky dalla natura paradisiaca..

IN UNA FRASE… All’inizio morbido e vivace, con un finale sorprendentemente speziato.…

IN PARTICOLARE …

Aspetto: oro chiaro.

Olfatto: I primi accenni sono di scorza di limone e uva a bacca bianca arricchita da note esotiche di pompelmo rosa e mango maturo, leggermente balsamico. Si fa strada poi un sentore speziato. Con l’aggiunta di acqua si affievoliscono i precedenti aromi per dare spazio a quelli del pepe bianco.

Corpo: da leggero a medio. Palato: Una consistenza cremosa, il gusto esplode con una dolcezza fruttata e maltata insieme a sentori di toffee al rum e ananas speziata, banana verde, spezie e legno. L’aggiunta di acqua crea una texture più setosa con accenni ancora più preponderanti di spezie pepate.

Finale: Abbastanza corto, dolce e pepato. Con l'acqua, la spezia derivata dal legno si fa più presente

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La leggenda narra che un giorno l'antica roccia nera sotto Cardhu si spaccò fragrorosamente e un intenso calore uscì copiosamente dall'interno, creando un paradiso tropicale.

Il vento freddo divenne una calda brezza e gustosi aromi di passiflora e ananas danzavano nella distilleria, avvolgendo tutto ciò che toccava donando una nuova natura esotica.

A mezzanotte, lo crepa nella roccia si chiuse, e l’atmosfera tornò silenziosa. Solo il whisky restava come testimone di quel giorno, per raccontarne la storia.

Oggi i campi di erica sferzati dal vento che circondano la distilleria di Cardhu e i suoi verdi prati nascondono la verità sul vero nome di Cardhu, Carn Dubh, "la roccia nera". Su questa splendida collina è nata la distilleria di Cardhu e così il suo fascino inconfondibile.

Attraversando la sua iconica porta rossa, la distilleria accoglie da secoli i passanti, invitandoli a degustare un whisky che ricorda i dolci aromi dei frutteti scozzesi.

Qui, invecchiando in botti di Rum giamaicano, prende vita una dolcezza tropicale. Dal colore dorato e una texture setosa, troviamo note di pompelmo rosa e mango maturo che incantano il naso. Al palato, sentori di toffee al rum e aromi di ananas speziata e banana verde.

Un whisky che sa di paradiso.

            

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     

PRODUTTORE	CARDHU
FORMATO	70cl
CATEGORIA	WHISKY
NAZIONALITA'	SCOZIA