Conte Vistarino - Pernice 2019 - Pinot Nero dell' Oltrepò Pavese Doc - 75cl

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Conte Vistarino - Pernice 2019 - Pinot Nero dell' Oltrepò Pavese Doc - 75cl

Conte Vistarino - Pernice 2019 - Pinot Nero dell' Oltrepò Pavese Doc - 75cl


 
    
            
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1 BOTTIGLIA DA 75 CL. 


14,5% VOL. 

Pernice

Pinot Nero Dell'Oltrepò Pavese Doc

Vitigno

Pinot Nero

Il cuore della storia del Pinot Nero italiano.

Pinot eccellente della località Pernice, in Comune di Rocca de’ Giorgi, dal bel colore rubino chiaro e dall’intenso bouquet.

Luigi Veronelli, Vini d’Italia, 1961.

Premi

2018 - Guida Bibenda - FIS - 5 Grappoli

2018 - Doctor Wine - 93 Points

2018 - Slow Wine - TOP WINE

2018 - The Wine Hunter Award - Red Medal

2019 - Blauburgunder Tage - TOP 10

Area di origine

Rocca de' Giorgi (PV)

Terreno

Calcareo argilloso

T° di servizio

15/18°C

Note degustative

Colore: rosso rubino profondo con tipici riflessi granata.

Aroma: complesso, ampio con profumi di viola e piccoli frutti rossi, caffè tostato e cacao. Grande integrità del frutto.

Sapore: elegante, di corpo, equilibrato con una piacevole mineralità e un finale lungo e speziato. Tannini armonici rendono questo vino elegante ma con un nerbo austero dall’attacco sino al finale. Corrispondenza naso-palato completa e intrigante.

Note tecniche

Vinificazione: Fermentazione alcolica in tini troncoconici di legno, fermentazione mololattica in primavera in barriques

Affinamento: Un anno in barrique francesi di differente provenienza attentamente selezionate. Successivo affinamento in bottiglia di almeno un anno.

Abbinamenti

Selvaggina, funghi, formaggi stagionati e carni arrosto

            
                                                                          
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     
PRODUTTORECONTE VISTARINO
FORMATO75cl
CATEGORIAVINO ROSSO
NAZIONALITA'ITALIA
VARIETA'PINOT NERO
REGIONELOMBARDIA
DENOMINAZIONEOLTREPO' PAVESE DOC
ALLERGENICONTIENE SOLFITI
            
                                                                                                                                                                                   
                    

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