Kellerei Bozen - Ceslar - Gewurztraminer 2023 - Sudtirol - Alto Adige DOC - 75cl
13,60 €
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1 BOTTIGLIA DA 75cl.
Gradazione: 14,5%
Il Traminer Aromatico, già conosicuto nel tredicesimo secolo, oggi è sicuramente il vino altoatesino più famoso. Probabilmente trova la sua origine a Termeno (Tramin), paese dal quale prende il nome „Traminer“. Questo vino aromatico, prodotto con uve accuratamente selezionate dall’enologo e proveniente dai ripidi pendii che circondano Bolzano, affascina con i suoi sentori fruttati e floreali intensi e persistenti e grazie ad una leggera nota speziata.
Varietà Gewürztraminer
Zona di produzione zone altamente vocate della città di Bolzano e dintorni, dai 400 a 600 m s.l.m.
Vendemmia da fine settembre a inizio ottobre
Vinificazione macerazione breve, pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in acciaio
Caratteristiche
Colore: giallo paglierino intenso con riflessi dorati
Bouquet: aromatico, rose, litchi, pompelmo, lime, leggere note di buccia d’arancia, chiodi di garofano e cannella
Sapore: pieno, complesso e morbido con una piacevole freschezza
Abbinamento crostacei, piatti speziati della cucina asiatica, formaggi freschi e semi stagionati
Temperatura di servizio 11 - 13 ° C
| PRODUTTORE | KELLEREI BOZEN |
| FORMATO | 75cl |
| CATEGORIA | VINO BIANCO |
| NAZIONALITA' | ITALIA |
| VARIETA' | GEWURZTRAMINER |
| REGIONE | TRENTINO-ALTO ADIGE |
| DENOMINAZIONE | ALTO ADIGE DOC |
| ALLERGENI | CONTIENE SOLFITI |
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