Kellerei Bozen - Sauvignon 2023 - Sudtirol - Alto Adige DOC - 75cl
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1 BOTTIGLIA DA 75cl.
Gradazione: 13%
Il Sauvignon Blanc è un vitigno semi aromatico, caratterizzato da aromi fruttati, sentori vegetali e speziati nonché da una decisa freschezza. Varietà Sauvignon Blanc Zona di produzione Vigneti scelti con suoli caldi e sabbiosi nell’Oltradige ed al Renon
Vendemmia da metà a fine settembre
Vinificazione pressatura soffice delle uve selezionate, fermentazione a temperatura controllata e maturazione in serbatoi di acciaio per mantener la freschezza del vino
Caratteristiche
Colore: giallo paglierino con riflessi verdognoli
Bouquet: note vegetali di foglie di pomodoro, ortica e salvia, aroma floreale di fiore d’acacia, fruttato di pesca gialla e lime, sapido e leggermente speziato
Sapore: gusto fruttato con un’acidità delicata, buona struttura e retrogusto persistente Abbinamento perfetto come aperitivo, accompagnato a piatti di asparagi, piatti di pesce, piatti leggeri o vegetariani. Ideale per la cucina a base di erbe aromatiche
| PRODUTTORE | KELLEREI BOZEN |
| FORMATO | 75cl |
| CATEGORIA | VINO BIANCO |
| NAZIONALITA' | ITALIA |
| VARIETA' | SAUVIGNON |
| REGIONE | TRENTINO-ALTO ADIGE |
| DENOMINAZIONE | ALTO ADIGE DOC |
| ALLERGENI | CONTIENE SOLFITI |
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