Kellerei Bozen - Stegher - Chardonnay Riserva 2021 - Sudtirol - Alto Adige DOC - 75cl
26,20 €
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1 BOTTIGLIA DA 75cl.
Gradazione: 14%
Sulle colline che circondano Bolzano, su suoli porfirici, crescono i vigneti che danno origine ad uno Chardonnay robusto e al contempo elegante. Un equilibrio straordinario, un’acidità ben bilanciata e un eccellente potenziale di invecchiamento contraddistinguono questo particolare vino.
| Varietà | Chardonnay |
| Zona di coltivazione | caldi e ripidi pendii porfirici sopra Bolzano a 650 m s.l.m. |
| Vendemmia | fine settembre |
| Vinificazione | pressatura soffice delle uve, fermentazione alcolica e affinamento in barrique e tonneau, ulteriore maturazione in bottiglia |
| Caratteristiche | Colore: giallo paglierino intenso con lievi riflessi verdognoli Bouquet: intense note esotiche di ananas, mango e melone, leggeri sentori di vaniglia Sapore: acidità sostenuta e ben bilanciata, piacevole nota minerale |
| Abbinamento | pesce al forno, crostacei, carni bianche e pollame |
| PRODUTTORE | KELLEREI BOZEN |
| FORMATO | 75cl |
| CATEGORIA | VINO BIANCO |
| NAZIONALITA' | ITALIA |
| VARIETA' | CHARDONNAY |
| REGIONE | TRENTINO-ALTO ADIGE |
| DENOMINAZIONE | ALTO ADIGE DOC |
| ALLERGENI | CONTIENE SOLFITI |
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