Farcito con bucce di arancia e limone Costa d’Amalfi I.G.P. candite e crema al limoncello.
Confezionato in una preziosa e raffinata scatola a cappelliera con le tipiche maioliche di ceramica vietrese e shopper con grafica personalizzata.
Prodotto artigianale da forno a lievitazione naturale.
Soffice pasta lievitata senza uvetta e cedro candito.
Ingredienti: farina di grano tipo 0 e 00, burro fresco (16,60%), tuorli d’uova freschi pastorizzati (11,60%), acqua, zucchero, lievito naturale da rinfresco (glutine), miele di acacia, sale marino, latte in polvere, malto d’orzo, bacche di vaniglia delle Isole Bourbon e Tahiti.
Farcitura: crema pasticcera al Limoncello (13,30%) (sciroppo di glucosio, acqua, zucchero, destrosio, latte in polvere scremato, aroma alimentare alcolico Limoncello (1,25%), tuorlo d’uova, pectina), cubetti d’arancia canditi (10,43%) (scorze d’arancia, zucchero, sciroppo di glucosio, acqua), bucce di Limone Costa d’Amalfi I.G.P. candite (3,65%) (utilizziamo 900 g di “Limone Costa d’Amalfi” I.G.P. per ogni Kg di prodotto finito) (bucce di Limone Costa d’Amalfi I.G.P, zucchero vagliato, sciroppo di glucosio, acqua), olio ess. limone.
Copertura: cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia), cubetti d’arancia e trucioli di cioccolato al limone (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, siero di latte in polvere, lattosio, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale vaniglia, colorante: estratto di carota), crema pasticcera al Limoncello.
Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto. Evitare di conservare il prodotto ad una temperatura superiore a 20°C. Si consiglia di consumare il prodotto al più presto possibile in quanto non contiene conservanti.
Allergeni: può contenere arachidi, lupini, soia e sesamo.
Contiene glutine, latte, mandorle, nocciole, orzo e uova.
Gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti.
VALORI NUTRIZIONALI |
Per 100g |
*AR/RI |
Energia / Energy |
1548 |
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kcal 370 |
19% |
Grassi / Fat |
g 18 |
26% |
- di cui acidi grassi saturi / of which saturated fatty acids |
g 12 |
60% |
Carboidrati / Carbohydrate |
g 46 |
18% |
- di cui zuccheri / of which sugar |
g 30 |
33% |
Fibre / Fiber |
g 2 |
8% |
Proteine / Proteins |
g 6 |
12% |
Sale / Salt |
g 0,50 |
8% |
*Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/ 2000 kcal) / *Reference intake of an average adult (8400 kJ/2000 kcal)
LISTA ALLERGENI (Reg. UE n.1169/2011): |
Presente |
Assente |
Possibile Contaminazione crociata |
Cereali conteni glutine |
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Crostacei e prodotti a base di crostacei |
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Uova e prodotti a base di uova |
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Pesce e prodotti a base di pesce |
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* |
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Arachidi e prodotti a base di arachidi |
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Soia e prodotti a base di soia |
* |
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Latte e prodotti a base di latte (compreso lattosio) |
* |
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Frutta con guscio e prodotti derivati |
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Sedano e prodotti a base di sedano |
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Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo |
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Senape e prodotti a base di di senape |
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An. Solforosa e solfiti in conc. sup. a 10 mg/kg (SO2) |
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Lupino e prodotti a base di lupino |
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Molluschi e prodotti a base di molluschi |
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