Farcita con albicocche candite alla vaniglia e glassa alle mandorle.

Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale.

Soffice pasta lievitata farcita con cubetti di albicocche candite alla vaniglia e glassa alle mandorle e nocciole con granella di amaretto.

Ingredienti: Farina di grano tipo 0 e 00, burro fresco (16,60%), tuorli d'uova freschi pastorizzati di cat. "A" (11,60%), acqua, zucchero, lievito naturale da rinfresco (glutine), miele di acacia, sale marino, latte in polvere, malto d'orzo, bacche di vaniglia in polvere delle Isole Bourbon e Tahiti.

Farcitura: cubetti di albicocche candite (20,00%) (albicocche, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero vagliato, acidificante: acido citrico).

Glassa: albume d'uovo, zucchero, mandorle (16%), nocciole, farina di riso, amido di mais, olio di girasole alto oleico e olio essenziale di mandorla, granella di zucchero e granella di amaretto (3%) (zucchero, farina di grano tipo "0", albume d'uovo in polvere, mandorle dell'albicocca, amido di mais, aroma).

Contiene glutine, latte, uova, frutta con guscio (mandorle, nocciole) e orzo.

Gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti.

VALORI NUTRIZIONALI Per 100g *AR/RI

Energia / Energy 1583,0 kJ

kcal 377,0 19%

Grassi / Fat g 15,5 22%

- di cui acidi grassi saturi / of which saturated fatty acids g 7,4 37%

Carboidrati / Carbohydrate g 52,5 20%

- di cui zuccheri / of which sugar g 27,8 31%

Fibre / Fiber g 0,6 2%

Proteine / Proteins g 6,6 13%

Sale / Salt g 0,53 9%

*Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/ 2000 kcal) / *Reference intake of an average adult (8400 kJ/2000 kcal)Prodotto da: Sal De Riso Shop