Weingut Niklas - Luxs - Kerner 2023 - Sudtirol - Alto Adige DOC

                

1 BOTTIGLIA DA 75cl.

Gradazione: 13,5%

Vinificazione:
Macerazione a freddo sulle bucce, fermentazione a 16 – 18 °C in serbatoi di acciaio seguita da 5 mesi di a˛namento su lieviti di fermentazione. Parte del mosto fermenta e matura in botti di rovere da 500 l.

Varietà delle uve ed età delle viti:
Kerner (Riesling Renano x Trollinger), da 10 a 35 anni.

Località:
Muttergarten, Lavardi e Trifall tra i 460 e i 510 m s.l.m.

Terreno:
sassoso, con ciottoli calcarei.

Forma di allevamento:
Impianto a pergola e a spalliera; viticultura naturale integrata.

Temperatura di servizio:
11 – 13 °C

Descrizione vino

Uno dei nostri vini preferiti, frutto delle migliori uve pigiate delicatamente. Piacevolmente fruttato, al contempo robusto e grintoso: una vera lince.

Note di degustazione:
Colore: giallo verdolino
Olfatto: complesse e intense note di pesca matura e albicocca.
Gusto: alla beva è corposo ed intenso, di grande rotondità. Dal finale minerale e persistente.

            

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     

PRODUTTORE	WEINGUT NIKLAS
FORMATO	75cl
CATEGORIA	VINO BIANCO
NAZIONALITA'	ITALIA
VARIETA'	KERNER
REGIONE	TRENTINO-ALTO ADIGE
DENOMINAZIONE	ALTO ADIGE DOC
ALLERGENI	CONTIENE SOLFITI