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BOTTLE 75cl.
13% vol.
TYPE: AOC Sancerre
PRODUCTION AREA: In Chavignol plots with 25° slopes.
GRAPE VARIETY: 100% Sauvignon Blanc
SOIL TYPE: Kimmeridgian marl soils (caillotes and griottes).
VINIFICATION: Vinification in steel and aging on the lees for over 6 months in wood, amphorae and stainless steel.
COLOR: Light yellow
FRAGRANCE: On the nose it is mature, complex and powerful, with notes of quince and other white fruits.
PAIRINGS: Perfect with salmon, sole and other fish. Serving temperature: 12°C
TASTE: On the palate its calcareous consistency, decidedly fresh, supports lively references to ripe fruit.
8337877254175
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6 Items
Data sheet
- BRAND
- HUBERT BROCHARD
- SIZE
- 75cl
- CATEGORY
- WHITE WINE
- NATIONALITY
- FRANCE
- VARIETY
- SAUVIGNON
- REGION
- LOIRA
- ALLERGENS
- CONTAINS SULPHITES
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