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-
1 BOTTLE X 75CL
12.5% vol.
DENOMINATION: Franciacorta DOCG certified organic and biodynamic (Demeter).
PRODUCTION: 30,000 bottles (0.75L), 500 Magnum (1.5L), 10 Jeroboam (3L).
VARIETY: 85% Chardonnay, 15% Pinot Nero.
VINTAGE: Without vintage.
ALCOHOL CONTENT: 12%.
DOSAGE: 0 g / l.
VINEYARDS OF ORIGIN: Sabbioni, Magrì, Brolo.
NUMBER OF STUMPS PER HECTARE: from 5,555 to 6,250 plants per hectare.
TRAINING SYSTEM: unilateral Guyot.
SOIL: deep moraine with abundant skeleton and silt-sandy deposition on the surface.
VINIFICATION: first fermentation with indigenous yeasts in steel and concrete tanks.
PERMANENCE ON YEASTS: minimum 24 months.
C364ref66120
New
Data sheet
- BRAND
- FRANCIACORTA 1701
- SIZE
- 75cl
- CATEGORY
- FRANCIACORTA
- NATIONALITY
- ITALIA
- VARIETY
- CHARDONNAY AND PINOT NOIR
- REGION
- LOMBARDIA
- APPELLATION
- FRANCIACORTA DOCG
- ALLERGENS
- CONTAINS SULPHITES
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