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1 BOTTLE X 375ml.
11.5%VOL.
Romagna albana PASSITO DOCG
All the scents and colors of autumn.
Obtained from Albana grapes dried in the vineyard until October, the Calonga passito restores all the flavors and emotions of autumn. The vineyards, facing south and west, are located at an altitude of 100 meters above sea level in the town of Castiglione, in the province of Forlì-Cesena.
Soil: Clay loam with permanent grassing
Training method: Pergoletta Romagnola
Vinification: 36-hour maceration on the skins, fermentation in stainless steel tanks at a controlled temperature
Aging: In stainless steel tanks for 4 months. Bottled and refined in the bottle
Pairings: Cheeses, dry desserts
4718114070712
New
Data sheet
- BRAND
- CALONGA
- SIZE
- 37,5cl
- CATEGORY
- SWEET WINE
- NATIONALITY
- ITALIA
- VARIETY
- ALBANA
- REGION
- EMILIA ROMAGNA
- APPELLATION
- ALBANA DI ROMAGNA DOCG
- ALLERGENS
- CONTAINS SULPHITES
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