Calonga - Kiria 2020 - Albana Passito - Romagna DOCG - 375ml

CALONGA
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Romagna albana PASSITO DOCG

Tutti i profumi e i colori dell’autunno.

Ottenuto da uve di albana appassite in vigna fino ad ottobre, il passito Calonga restituisce tutti i sapori e le emozioni dell’autunno. I vigneti esposti a Sud e Ovest, sono collocati ad un’altitudine di 100 metri s.l.m. nella località di Castiglione, in provincia di Forlì-Cesena.

Terreno: Franco argilloso con inerbimento permanente
Forma allevamento: Pergoletta Romagnola
Vinificazione:Macerazione di 36 ore sulle bucce, fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata
Affinamento: In vasca di acciaio inox per 4 mesi. Imbottigliato e affinato in bottiglia
Abbinamenti: Formaggi, dolci secchi

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Scheda dati

PRODUTTORE
CALONGA
FORMATO
37,5cl
CATEGORIA
VINO DOLCE
NAZIONALITA'
ITALIA
VARIETA'
ALBANA
REGIONE
EMILIA ROMAGNA
DENOMINAZIONE
ALBANA DI ROMAGNA DOCG
ALLERGENI
CONTIENE SOLFITI

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