Braida - La Monella 2018 - Barbera del Monferrato Frizzante DOC - 75cl

8,00 €

 
    
            
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                1 BOTTIGLIA DA 75cl. 

13% vol. 


Uva e Vigneto

Barbera 100%. Vigneti diversi, prevalentemente giovani, con una densità media di 5000 piante per ettaro.

In Cantina

Dieci giorni di macerazione sulle bucce, poi una maturazione di almeno quattro mesi in acciaio. La presa di spuma avviene in autoclave. Seguono due mesi di affinamento in bottiglia.

Degustazione

Colore rosso rubino violaceo sgargiante, schiuma briosa, leggermente frizzante. Profumo fragrante, prorompente e vinoso, con numerosi sentori di frutta rossa. Sapore straordinariamente vivace, molto fresco, “allegro e incontenibile”, buon corpo e morbida stoffa.

Servizio

Servire a 8-12° in primavera e estate, 18° in autunno e inverno.
            
                                                                          
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     
PRODUTTOREBRAIDA
FORMATO75cl
CATEGORIAVINO ROSSO
NAZIONALITA'ITALIA
VARIETA'BARBERA
REGIONEPIEMONTE
DENOMINAZIONEBARBERA DOC
            
                                                                                                                                                                                   
                        

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