Amedei - Cru Madagascar - 72% Cacao - 50g

Amedei - Cru Venezuela - 92% Cacao - 50g

3,90 €

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Dettagli
Scheda tecnica

1 TAVOLETTA DA 50g.

Cioccolato fondente extra 92% | cacao Criollo

Il Venezuela è la terra madre del cacao, dove ancora oggi vengono rinvenute le fave delle varietà genetiche più antiche e pregiate: questo monorigine al 92% rivela alcune delle caratteristiche aromatiche del terroir, con prevalenza di ciliegia alcolica e panna.

PROFILO AROMATICO:

SENTORI DI MARASCA SOTTO SPIRITO E PANNA

SCHEDA TECNICA

Ingredienti: Pasta di cacao, burro di cacao, zucchero di canna. Cacao min. 92%. Può contenere tracce di nocciole, mandorle, pistacchi, noci, latte.
Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, tra i 14° e i 18°.
Valori Nutrizionali/100g: Energia 2.567kJ/619kcal, grassi 51g di cui acidi grassi saturi 33g, carboidrati 27g di cui zuccheri 8g, proteine 13g, sale 0,01g.

Da consumarsi entro: Prodotto sempre fresco (per scadenza dettagliata scriverci a info@corso101.com)

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