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Enrico Gatti - Blanc de Noirs - Brut Nature 2021 - Franciacorta DOCG - 75cl

Enrico Gatti - Blanc de Noirs - Brut Nature 2021 - Franciacorta DOCG - 75cl

ENRICO GATTI
Nuovo
5789075947410
12 Articoli
27,50 €
Tasse incluse

1 BOTTIGLIA  DA 75cl.

Sboccatura: 2024

Il Pinot Nero, descritto come un vitigno imprevedibile e

testardo ha un carattere fortemente identitario che gli

permette di essere il miglior interprete del territorio su

cui germoglia. Questa è la sua carta vincente, perché è in

grado di esprimere finezza ed eleganza nei “terroir” da lui

prediletti.

Racchiusa in queste 3.400 bottiglie nate dalla vendemmia

2021 la nostra interpretazione del Pinot Nero vinificato in

bianco.

Un Franciacorta che si presenta al naso intenso e mutevole

accompagnato da un sorso poderoso, avvolgente,

quasi materico. Il finale sapido e persistente ci regala

un’inaspettata complessità.

Annata 2021

Uve 100% Pinot Nero

Terreno Morenico sottile e profondo

Sistema di allevamento Guyot

Età media delle viti 30 anni

Vinificazione Spremitura soffice delle

uve intere. La prima

fermentazione avviene in

vasche d’acciaio termocondizionate.

Affinamento sui lieviti 30 mesi

Dosaggio 0 g/l

Affinamento in bottiglia Minimo 6 mesi

Alcol 12,5%

5789075947410
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Scheda dati

PRODUTTORE
ENRICO GATTI
FORMATO
75cl
CATEGORIA
FRANCIACORTA
NAZIONALITA'
ITALIA
VARIETA'
PINOT NERO
REGIONE
LOMBARDIA
DENOMINAZIONE
FRANCIACORTA DOCG
ALLERGENI
CONTIENE SOLFITI

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Enrico Gatti - Blanc de Noirs - Brut Nature 2021 - Franciacorta DOCG - 75cl

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